[食品论文] 糙米及改性糙米对玉米挤压产品特性的影响

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[食品论文] 糙米发芽前后液化汁抗氧化性比较

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[食品论文] 糙米状态下水酶法提取米糠油的方法研究

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[食品论文] 糙米直链淀粉含量对其面包质构和体外消化性质的影响

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[食品论文] 糯小米和大黄米的餐后血糖反应和饱腹感评价

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[食品论文] 糯小麦粉对速冻水饺品质的影响

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[食品论文] 糯小麦粉配粉对小麦加工品质的影响(Ⅰ)对理化特性的影响

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[食品论文] 糯小麦粉配粉对小麦加工品质的影响(Ⅱ)对面条品质影响的研究

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[食品论文] 糯小麦粉配粉对小麦加工品质的影响(Ⅲ)对微观结构的影响

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[食品论文] 糯小麦配粉对小麦粉理化性质及面条品质的影响

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[食品论文] 糯玉米淀粉形成过程中理化特性的变化

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[食品论文] 糯玉米淀粉理化特性基因型差异研究

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