[食品论文] 产油脂真菌PJX-29抗氧化活性成分研究

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[食品论文] 产纤维素酶细菌菌株Z1发酵条件优化

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[食品论文] 产黄曲霉毒素真菌多重PCR检测体系的建立

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[食品论文] 人工加速老化对小麦种子CAT、POD、SOD活性和可溶性蛋白质含量的影响

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[食品论文] 人工加速老化对茶叶籽储藏特性的影响

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[食品论文] 人工孵育模拟贮藏条件下高油脂性稀奶油抗氧化工艺筛选

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[食品论文] 人工老化处理对大麦种子萌发早期淀粉及淀粉酶活性的影响

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[食品论文] 介电常数监测天然抗氧化剂抑制煎炸棕榈油劣变

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[食品论文] 介电特性在粮食水分检测中的应用

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[食品论文] 仓储粮堆内热湿耦合传递的数值模拟研究

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[食品论文] 仓储粮堆内部自然对流和热湿传递的数学分析及验证

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[食品论文] 仓储粮堆机械通风时压力场的模拟研究

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