[食品论文] 面团硬度与面粉品质特性的关系研究

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[食品论文] 面筋蛋白糖基化产物乳化性的研究

说明： 面筋蛋白糖基化产物乳化性的研究,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 面粉品质对保鲜湿面酸感影响研究

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[食品论文] 面粉多点供料气力输送系统能耗分析

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[食品论文] 面粉微波处理结合植物精油对鲜湿面保鲜品质的影响研究

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[食品论文] 面粉最低着火温度的研究

说明： 面粉最低着火温度的研究,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 面粉白度优化研究进展

说明： 面粉白度优化研究进展,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 面糊发酵过程理化指标变化规律研究

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[食品论文] 韭菜和韭黄总黄酮的提取及抗氧化活性研究

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[食品论文] 顶空固相微萃取—气质联用技术在粮油食品中的应用进展

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[食品论文] 顶空气相色谱法同时测定食品包装材料13种溶剂残留量

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[食品论文] 顺流式烘干塔粮食湿度检测与控制系统改进

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