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[食品论文] 超高效液相色谱串联质谱法检测谷物中8种真菌毒素
说明: 超高效液相色谱串联质谱法检测谷物中8种真菌毒素,资料为PDF文档格式.<hyun****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 转谷氨酰胺酶交联对食物蛋白改性作用的研究进展
说明: 转谷氨酰胺酶交联对食物蛋白改性作用的研究进展,资料为PDF文档格式.<GZQ***> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 转谷氨酰胺酶改性大豆分离蛋白条件研究
说明: 转谷氨酰胺酶改性大豆分离蛋白条件研究,资料为PDF文档格式.<zhangy*******> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 辐照处理和温度对黑米馒头储藏过程质构特性影响的研究
说明: 辐照处理和温度对黑米馒头储藏过程质构特性影响的研究,资料为PDF文档格式.<dss.****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 过度煎炸油对大鼠氧化应激及相关基因表达的影响
说明: 过度煎炸油对大鼠氧化应激及相关基因表达的影响,资料为PDF文档格式.<sws1*****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次